烘焙小白的进化之路,烘焙必有的9件★

咦,心血来潮,不如买个烤箱回来吧,这样子不单止可以吃到放心烧烤了,还可以做各种西式面包铺卖的贵贵的蛋糕、蛋挞了,简直棒呆!

但是自从购置了一台的烤箱以后,感觉自己就走上了一条烘焙的不归路。有一句话说“一入烘焙深似海,从此败家没商量”这果然是经验之谈,从此就开启了败家之路了。

  • 1 长帝 CRTF32K烤箱 32L

    一款好的烤箱真的决定食物成功与否最大的关键之处,每一台的烤箱脾气都不一样,每家烤箱的220都可能不一样。来个专业烘焙级电烤箱,上下管独立控温+双层密封玻璃门!把控更精准的烘焙温度,这样子烤食完美的烤箱买了才不后悔。

    ¥499.00

    ¥1998.00

  • 2 康佳 KAO-1208电烤箱 12L

    价格十分实惠,最适宜刚踏进烘培之路的小白们或者只是心血来潮玩下烘焙的宝宝们使用。精巧多能,基本上大牌烤箱们能做的它基本都能做,蛋挞、饼干、披萨什么的都不在话下,轻松开启烘焙之旅。

    ¥89.90

    ¥199.00

  • 3 厨房电子秤

    甜品的烘焙对于材料的精准度十分苛刻,有的甚至多了1g都不行。因此有了烤箱但是没有电子秤想要做甜品基本是扯淡行为。这个称能精准到0.1g,有选择单位和清零功能,基本省去了来回拿掉容器的烦恼。电子秤不需要多贵,只要能精准测量到用量就行。

    ¥39.90

    ¥39.90

  • 4 东菱 HM925S-A 自动烘焙搅

    随着烘焙技术的上升,普通的工具也渐渐满足不了其他甜品制造的要求了,比如淡奶油的打发、蛋白的打发,不是一般的人的手速就可以轻松搞定。想想蛋糕上的裱画奶油、泡芙里面的香醇丝滑,既然都投入了烘焙箱了就不再让手臂那么痛了,赶紧败一个不会无端起火、专业打发的电动搅拌器吧。

    ¥99.00

    ¥499.00

  • 5 启福 迷你自动手持式打发蛋机

    有贵的肯定有便宜的,作为平民价中的战斗机肯定也有它的过人之处!同样的双棒打发,只需30秒蛋清即可成型,更有7档调速功能,根据不同的搅拌需求自动选择相应的搅拌速度,一机满足更多美食,从此变身烘焙小达人。

    ¥23.90

    ¥99.00

  • 6 展艺 TPU裱花袋

    烘培真是一个坑,一样工具接着一样,好不容易买了那个,到开工的时候才发现竟然还缺另外一个不能进行!裱花袋这种东西说大不大,但是却又不能缺少,至少你做溶豆或者裱画做造型的时候没有它根本就难以继续!买个硅胶的,除了不怕挤得大力爆掉之外还能多次使用,比自己用保鲜膜DIY好多了,那玩意儿我试过,根本就很难替代,稍微用力手指就戳破一个洞了,浪费了不少材料。

    ¥9.80

    ¥9.80

  • 7 裱花枪

    裱花袋的升级版,裱花枪,转为各种手残患者准备,挤奶油的时候不怕手抖,更加干净利落,没有用过的可以一试,简直是打开了新世界的大门。

    ¥15.80

    ¥59.00

  • 8 硅油纸

    烤盘不是不粘材料的,还是购买一卷回家的好。因为各种原因黏在烤盘上的残渣作后期清洁处理很麻烦啊,烧烤食品还不用涂油更健康呢。

    ¥8.60

    ¥17.60

  • 9 硅胶揉面垫

    出口日本硅胶垫,无毒无害,健康安全。表面不易粘连,易清洗易晾干。底部吸附性强,使用过程中不会轻易移位。四周有刻度线,可根据需求把控用量,是做面粉食物、点心类的好帮手。

    ¥36.00

    ¥48.00

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